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老白茶与新白茶的区别

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-02-08  浏览次数:0

 简 介:老白茶和新白茶除了存放的时间不同之外,它们的区别还在于外形、茶水、茶香和茶叶的耐泡程度。

除了存放时间不同之外,老白茶和新白茶还有什么区别吗?下面让小编来为你讲解。
 
老白茶与新白茶的区别
 
1、储存时间不同
一般茶叶的保质期为两年,如果过了两年的保质期,即使保存得再好,茶的香气也消失贻尽,但白茶不同,白茶储存的年份越久茶味就越醇厚和香浓,一般老白茶的储存时间为10~20年。
 
2、外形
从外形上看,老白茶整体黑褐暗淡,近闻会有一阵阵的陈年幽香,可以立即令人醒神;而新白茶外形一般褐绿或者灰绿而白毫满布,同时夹杂着清甜和茶青的味道。
 
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洪小姐老白茶
 
3、茶水及茶香
 
老白茶冲泡起来有阵阵的清幽香气略带毫香,且头泡带有淡淡的中药香味,而新茶冲泡则毫香幽幽,口感较为清淡有茶青的生叶味,非常鲜爽,另外老白茶的茶汤颜色比新白茶的深。
 
4、茶叶的耐泡程度
老白茶是相当耐泡的,可以连续冲泡二十次,而且越到后面滋味更佳,而新茶可依从个人习惯泡,七泡且滋味尚佳,乃为新茶上品。
 
 
新白茶
 
老白茶在现代中医上可作药引,所以老白茶和新白茶不仅在于茶香和外形,在保健功效上也是有区别的哦!
 
 
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